La gran versatilidad que ofrece este producto permite dejar volar la imaginación y conseguir resultados diferentes y originales jugando sólo con la forma.

Además de las formas que nos resultan más familiares: redondas, cuadradas, alargadas... podemos abrir las puertas a la inspiración y crear otras formas menos comunes, dando un acabado diferente que sorprenderá a tus clientes.

Formas trenzadas, lazos, rosquillas, tipo ensaimada, estrella,… son sólo algunas ideas.
Pero incluso puedes llegar a tematizarlo y darle formas navideñas cuando llega la Navidad, o formas de flores cuando entramos en primavera. Y por qué no, formas de animales, simplemente por hacer algo original. Sobretodo en este último caso, pueden ser un reclamo para que los más pequeños de la casa se aficionen al pan.

¡Las posibilidades son infinitas!

Haz tu particular homenaje a las diferentes culturas y su riqueza gastronómica innovando con nuevas combinaciones de ingredientes, que crearán un surtido de panes único y genuino.

Italia nos trae sugerentes sabores con las aceitunas y el orégano, o la cebolla, que suelen ser un acierto seguro.
Los panes con multisemillas o multicereales no faltan en cualquier mesa germana.

Sorprende con dos ingredientes típicos de la cocina rusa, como son la miel de eucalipto y las semillas de cilantro; o la exótica India con queso fundido y cúrcuma; frutos secos o ajo.

Para los más atrevidos, puedes darle un punto picante con ají amarillo o hierbas aromáticas, que nos recuerdan a México y Perú.

Y el guiño asiático nos lo dará la cassia (canela china), el clavo de olor, el anís estrellado, la pimienta de Sichuá o la piel de naranja tostada.

El pan es un alimento que, a priori, combina bien con todo. En realidad es muy habitual acompañar con pan todas las comidas.
¿Pero has comprobado cómo puedes potenciar y mejorar las combinaciones de panes especiales con ciertos alimentos?

El maridaje entre el menú y el tipo de pan son una tendencia cada vez más común que permite disfrutar de este nutritivo alimento.

Pensando en platos tradicionales como son los platos de cuchara o las sopas de cocido, por qué no acompañarlo con un pan más bien dulce (con manzana por ejemplo).
O si queremos cenar una tabla de embutidos ¿qué tal un pan de queso? Si optamos por un pan que tenga un punto ácido, con algún cítrico, por ejemplo, podría acompañar perfectamente a los platos de marisco o pescado, ¿no crees?.

Existen hoy en día profesionales expertos en el “maridaje” que ofrecen los diferentes tipos de pan con las comidas: los panier.
Las posibilidades que presentan son impresionantes y muy sorprendentes.

Ellos pueden ser una fuente de inspiración para tus creaciones. Síguelos y verás nuevas posibilidades para tu negocio.